郧西县天源名特畜产品开发中心，是隶属于郧西县畜牧兽医局的一家畜产品深加工企业。创建于1998年，主要从事牛、羊肉的深加工，企业拥有加工设施58台套，固定资产净值128万元，现有职工15人，年加工能力200吨。天源中心生产的“源元”牌牛、羊肉系列食品，是利用郧巴黄牛和郧西马头山羊经传统工艺和先进设备精加工而成。产品已通过无公害农产品认证。产品有礼品包装系列和小包装两大系列，生产的“涮羊肉”、“红烧牛肉”、“火锅牛肉”、“羊珍”、“羊肉串”、“羊肉饺馅”等13个品种自投放市场以来，已深受广大消费者的青睐，持续热销，产品具有天然、绿色、食用方便等特点。